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Gesunde Schule

Schulklasse beim Kochen © SKA-RZ Aflenz

Gesunde Ernährung spielt im Wachstum eine besonders große Rolle. Zu oft stehen jedoch Fastfood und Modegetränke am täglichen Speiseplan der jungen Generation. Da das Thema „Ernährung“ in der SKA Aflenz allgegenwärtig ist, wurden Workshops mit den 2. und 3. Klassen der Neuen Mittelschule Thörl abgehalten. Bei fünf vereinbarten Terminen besuchten die einzelnen Klassen das Rehabilitationszentrum der Pensionsversicherungsanstalt, um mehr über das Haus und seine Schwerpunkte zu erfahren.

Nach einer kurzen Begrüßung durch die Leitung des Hauses fanden sich die Schüler in der Schuldiätküche ein, wo sie von einer Diätologin über einen wesentlichen Teil der Ernährung - das Trinkverhalten – aufgeklärt wurden. Was trinken wir, und wie viel? Trinken wir genug? Welches Getränk eignet sich am besten gegen den Durst? Welches Getränk sollte eher die Ausnahme sein?

Zur Veranschaulichung, wieviel Zucker sich in den verschiedensten Getränken befindet, galt es anhand einer vorbereiteten Übung, laut Angaben auf der Flasche/Packung den darin enthaltenen Zucker in Form von Würfelzucker auszurechnen und auszuwiegen. Die Schüler zeigten großes Interesse und die eine oder andere Überraschung kam durchaus zum Vorschein.

Die verschiedensten Zuckerarten wurden erklärt, wie zum Beispiel Fruchtzucker, Milchzucker, aber auch Süßstoff wurde thematisiert.

Nach dem Theorieteil ging es in die Praxis über. Unser Küchenleiter kreierte mit Hilfe der Schüler selbstgemachte gesunde Burger, welche im Anschluss gemeinsam verspeist wurden.

Da diese Zusammenarbeit großen Anklang bei den Jugendlichen fand, werden auch in diesem Jahr weitere Workshops abgehalten. Die nächsten Workshops finden am 6. Februar und 8. März statt.

"Gesundheitsvorsorge beginnt bereits im Kindesalter. Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist der Grundstein dafür. Daher ist es uns in der Pensionsversicherungsanstalt ein großes Anliegen, Jugendliche möglichst früh damit vertraut zu machen. Wir freuen uns, dass die Workshops so gut angenommen werden", sagt die kollegiale Führung der Sonderkrankenanstalt Aflenz.

Zuletzt aktualisiert am 02. Februar 2018